Hernerouhe on kotimainen, proteiinipitoinen kasvisvalkuaisen lähde, suunniteltu vaihtoehdoksi soijarouheelle. Tämä monikäyttöinen tuote on miedon makunsa ansiosta helppo yhdistää erilaisiin ruokiin.

Hernerouheessa on proteiinia 18 g / 100 g, eli enemmän kuin keskimääräisessä jauhelihassa. Se sopii täydellisesti kasvispihveihin, risottoihin, uuniruokiin ja vaikka lettutaikinaan. Käyttö on vaivatonta: lisää kuumaa vettä tai kasvislientä suhteessa 1:1, ja rouhe on valmista käytettäväksi noin 10 minuutissa.

Ainesosat
Herne*.
* = luomu

Alkuperämaa Suomi.