Tämä maukas ja aromaattinen pähkinä sisältää huomattavan määrän omega3 -rasvahappoja. Saksanpähkinässä on myös runsaasti mineraaleja kuten kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia.

Saksanpähkinät sopivat monenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan sekä naposteltavaksi sellaisenaan. Voit valmistaa niistä pähkinämaitoa ja käyttää niitä myös osana myslejä, eväs- ja herkkusekoituksia sekä sellaisenaan esimerkiksi puurojen ja salaattien joukossa.

Suosittelemme liottamaan pähkinöitä vähintään neljän tunnin ajan huoneenlämpöisessä vedessä ennen nauttimista sillä se tekee niistä helpommin sulavia ja mineraaleista sekä kivennäisaineista paremmin imeytyviä.
Alkuperämaa/Ursprungsland Moldova/Moldavien

Ravintoarvo/Näringsinnehåll Energiaa/Energi: 2846 kJ/680 kcal Hiilihydraattia/Kolhydrates; 3.3 g - joista sokereita/varav sockerarter: 2,61g Rasvaa/Fett: 65.2 g - joista tyydyttyneitä/varav mättat fett: 6 g - Omega-3 9.1g Proteiinia/Protein: 14.7 g Kuitua/Kostfiber: 15.9 g Suola/Salt: 0 g Kaliumia: 650 mg Magnesiumia: 160 mg Kalsiumia: 140 mg

Ainesosat/Innehåll Saksanpähkinä/Valnöt