Maukkaat luomutattarinuudelit, joilla valmistat herkulliset japanilaiset nuudeliruoat. Tattari- ja vehnäjauhoista valmistetuissa nuudeleissa on herkullinen maanläheinen ja pähkinäinen maku, joka sopii hyvin esimerkiksi mison tai sienien kanssa. Koska nuudelit on valmistettu luomutattarista ja vehnäjauhosta, saat parasta molemmista maailmoista. Tattari sisältää magnesiumia, kaliumia, aminohappoja sekä b6- ja b1-vitamiineja, kun taas vehnä sisältää kuitua ja proteiinia. Soba-nuudelit ovat ohuita ja ne sopivat mainiosti nuudelikeittoon tai nuudeliruokaan. Paahdettu tattari antaa nuudeleille kauniin ruskean värin, joka sopii erityisesti japanilaisen ramenin tai nuudeliruoan valmistukseen. Paahdetut tattarinuudelit sopivat myös mausteisempaan nuudeliruokaan.

Ainesosat

VEHNÄjauho*, tattarijauho* (5%), merisuola. *Luomu

Valmistusmaa: Alankomaat