Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti muun muassa K-vitamiinia, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja sinkkiä.
Kurpitsansiemenet sopivat hyvin pirtelöihin, leivontaan, salaattien ja muiden ruokien päälle ripoteltavaksi sekä naposteltavaksi sellaisenaan. Voit myös valmistaa niistä herkullista kurpitsansiemenvoita!

Suosittelemme liottamaan siemenet ennen käyttöä, jolloin niiden sisältämät entsyymit aktivoituvat ja niistä tulee entistäkin maukkaampia ja helpommin sulavia. Voit myös valmistaa herkullista naposteltavaa maustamalla liotetut siemenet lempimausteillasi ja kuivattamalla ne hellävaraisesti.

Ominaisuudet   Gluteeniton, Luomu, Maidoton, Raaka
Alkuperämaa   Itävalta
Ravintoarvo   Energiaa 2212 kJ/528 kcal Rasvaa 45,9 g - joista tyydytteinä 8,5 g Hiilihydraatteja 2,9 g - joista sokereita 1,4 g Kuituja 6,0 g Proteiinia 24,5 g Suolaa 45,9 mg Sinkki 7.5 mg Kalsium 43.0 mg Rauta 15.0 mg Magnesium 535 mg Kalium 807 mg
Ainesosat   Luomutuotettu Styrian-lajikkeen kurpitsansiemen